منتديات دلــــــــــع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
الى اعضاء منتدى دلع الكرام: كل موضوع يحمل فكرة سياسية بكل انواعه ..موضوع..خاطرة..قصيدة.. سيحذف..الأدارة
عزيزي الزائر: ان لم ترغب بالمشاركة نرجو منك عدم التسجيل...الأدارة

 

 صينيه كبه شاميه محوجه بالتوابل والبصل سوفوا الفيديو

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
محمدالعابد
مشرف
مشرف
محمدالعابد


صينيه كبه شاميه محوجه بالتوابل والبصل سوفوا  الفيديو Jb12915568671
الجوزاء عدد المساهمات : 866
تاريخ التسجيل : 09/10/2011
العمر : 69
الموقع : http://sanko.alhamuntada.com/

صينيه كبه شاميه محوجه بالتوابل والبصل سوفوا  الفيديو Empty
مُساهمةموضوع: صينيه كبه شاميه محوجه بالتوابل والبصل سوفوا الفيديو   صينيه كبه شاميه محوجه بالتوابل والبصل سوفوا  الفيديو Emptyالسبت 5 مايو - 5:48




عازمكم ليوم على كله شاميه تستاهل
اياديكم الكريمه

كبه بالصينيه
المقادير + الطريقه ..

كاس برغل ننقعه في مويه حاره+

200 غرام لحم مفروم تقريبآ كاسين ] +
بصله مفرومه ناعم جدآ او مطحونه بالخلاط +
3 فصوص ثوم مهروس +
200 غرام لحمة هبرة مدقوقة
ربع ملعقه صغيره من البهارات التاليه ..

قرفه مطحونه +
كمون مطحون +
بهار حلو +
بردقوش .
ملعقه كبيره ملح +

ملعقه صغيره فلفل اسود .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





نخلط البهارات مع البصل والثوم بالخلاط ونصبها ع اللحمه المفرومه ..






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نصفي البرغل من المويه نضيفها مع البرغل 200 غرام لحمة هبرة مدقوقة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نعجنهم ونتركهم بالثلاجه حتى نجهز الحشوه ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الحشوه بالخطوات ..

بصله مقطعه ناعم نحمسها مع شوي زيت زيتون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضيف عليها 200 غرام لحم مفروم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نحركها حتى تستوي ..
ثم نضيف عليها صنوبر والبهارات ..

ملعقه صغيره قرفه مطحونه +

ملعقه صغيره بهار حلو +
2 ملعقه صغيره سماق +
2 ملعقه صغيره دبس الرمان +
ملح وفلفل اسود

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نحضر صينيه معدن وندهنها بزيت زيتون ونفرد نص العجينه فيها ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف الحشوه عليها ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم باقي العجينه .. ونحددها بالسكين نرشها بزيت الزيتون .. نزينها بالصنوبر ..

نتركها بالفرن على حرارة 200 درجه لمده نص ساعه او حتى تحمر اطرافها ..

ثم نحمرها من فوق ..

نقدمها مع الفتوش والبطاطس المقلي ..
او سلطه الزبادي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






بالعافيه
طبعا علشان أنتم آهل الطبخه ستقولوا
جمـــــــــــــــــــــله

بس الكبة بصينية
الحشوة لا تحتاج البصل
فقط اللحمة واي نوع من المكسرات
حسب الرغبة
وايضا لا تحتاج الدبس رمان
وطبعا انا الصح
queen

لان ما فيك تبيع المي بحارة الساقيين
lol!

سأقول لكم انا طاهي قدبم
وهوايتي أضافه البصل

حتي مع الشاي
اي شخص جرب الشاي بالبصل
طيب
جربوه واحب أسمع آرائكم
بعد التجربه ان كان أستاذ او أستاذه
شاي بماء البصل
منتظر تحدياتكم
وحجرب كل شيئ فيكم بالبصل
حتي كيكه البصل
ونشوف مين فينا الشيف
الصح
رجاء لا تنحازو مع الشيف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلـــــــع
المديرة العامة
المديرة العامة
دلـــــــع






عدد المساهمات : 10527
تاريخ التسجيل : 13/05/2009

صينيه كبه شاميه محوجه بالتوابل والبصل سوفوا  الفيديو Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينيه كبه شاميه محوجه بالتوابل والبصل سوفوا الفيديو   صينيه كبه شاميه محوجه بالتوابل والبصل سوفوا  الفيديو Emptyالأحد 6 مايو - 7:12

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
حلوة شاي بالبصل
بس ما عندي استعداد اجربه

وبرد بقول الكبة الصينية ما بدها لا بصل ولا دبس رمان
وكمان مرة لا تبيع المي بحارة السقايين
او لا توصف اكلة الكبة
ئدام الحلبيين
لان حلب مشهورة بالمحاشي والكبب
شكرااااااااااااااا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dalla.ahlamontada.com
محمدالعابد
مشرف
مشرف
محمدالعابد


صينيه كبه شاميه محوجه بالتوابل والبصل سوفوا  الفيديو Jb12915568671
الجوزاء عدد المساهمات : 866
تاريخ التسجيل : 09/10/2011
العمر : 69
الموقع : http://sanko.alhamuntada.com/

صينيه كبه شاميه محوجه بالتوابل والبصل سوفوا  الفيديو Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينيه كبه شاميه محوجه بالتوابل والبصل سوفوا الفيديو   صينيه كبه شاميه محوجه بالتوابل والبصل سوفوا  الفيديو Emptyالأحد 6 مايو - 13:08

دلـــــــــــــــع كتب:
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
حلوة شاي بالبصل
بس ما عندي استعداد اجربه

وبرد بقول الكبة الصينية ما بدها لا بصل ولا دبس رمان
وكمان مرة لا تبيع المي بحارة السقايين
او لا توصف اكلة الكبة
ئدام الحلبيين
لان حلب مشهورة بالمحاشي والكبب
شكرااااااااااااااا لك




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



بارك الله في حضرتك

استاذتنا الفاضله
/دلـــــــع
وبارك الله عملك

اسعدني مرور حضرتك
خاص شكري وتقديري
لاشفنا الكبه بالبصل
ولا بدون يصل
حتي حاره السقايين ما فيها
مـــــــــيه

[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينيه كبه شاميه محوجه بالتوابل والبصل سوفوا الفيديو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» خبزالفرن الرائع**بالجبن والزيتون والبصل**
» اللحم المحمر بالتوابل
» طبق الارز الهندي بالتوابل
» طريقه عمل سمك فليه... محمر بالتوابل
» قريه صينيه مثل لوحة زيتيه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دلــــــــــع :: المنتدى الاسري :: الطبخ والاطباق الرئيسية-
انتقل الى: