منتديات دلــــــــــع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
الى اعضاء منتدى دلع الكرام: كل موضوع يحمل فكرة سياسية بكل انواعه ..موضوع..خاطرة..قصيدة.. سيحذف..الأدارة
عزيزي الزائر: ان لم ترغب بالمشاركة نرجو منك عدم التسجيل...الأدارة

 

 سمك فيليه على الطريقة التركية

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
امين
اداريين
اداريين
امين


سمك فيليه على الطريقة التركية Jb12915568671

سمك فيليه على الطريقة التركية FyA56026

سمك فيليه على الطريقة التركية 1B341503

سمك فيليه على الطريقة التركية 1511_md_13134484831
الاسد عدد المساهمات : 6662
تاريخ التسجيل : 16/01/2010
العمر : 38
الموقع : http://admin.ahladalil.com/

سمك فيليه على الطريقة التركية Empty
مُساهمةموضوع: سمك فيليه على الطريقة التركية   سمك فيليه على الطريقة التركية Emptyالإثنين 23 يناير - 21:11

شرائح سمك فيلية مع الجزر والطماطم على الطريقة التركية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:



6 قطع شرائح سمك فيلية.
2 بصل متوسط الحجم.
ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا، نص فنجان زيت زيتون.
3 فص ثوم مفروم ناعم.
نص فنجان كرفس مقطع شرائح رفيعة.
نص فنجان شرائح جزر مقطعة شرائح رفيعة أو مبشورة
كوب ونصف طماطم مقشر ومقطع ناعما مضاف له نص ملعقة كبيرة معجون صلصة الطماطم الجاهزة
وإذا كانت الطماطم ناضجة جدا وحمراء لا تحتاجين لإضافة المعجون.
نصف فنجان ماء.


للتقديم:


شرائح ليمون وبقدونس مفروم.


الطريقة:


1- نتبل شرائح السمك بالملح والفلفل المطحون طازج والليمون،و يترك جانبا
،ثم نقطع البصل شرائح ويتبل بالزيت ونضيف عليه الكرفس والثوم والجزر حتى يذبل البصل
، نضيف الطماطم والماء ونتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، وتغطى وتوضع على النار لمدة 20 دقيقة.
2- في طبق البايركس نضع في القاعدة قليلا من الصلصة ونصف شرائح السمك، ونسكب باقي
3- الصلصة على السمك وفوقه شرائح ليمون، ويشوى بفرن متوسط الحرارة مدة 35 دقيقة،
ويقدم ساخن مزين بالبقدونس والليمون إلى جانب السلطة الخضراء.


يمكن تقديم هذا الطبق مع البروكلى والبطاطس المسلوقة المتبلة بالصلصة الفرنسية


الصلصة الفرنسية


ملعقة صغيرة خل
عصير ليمونة
نصف فنجان صغير ماء بارد
ملعقة زيت زيتون
قليل ملح وفلفل
2 فص ثوم مفروم
ملعقة صغيرة مستردة

وبالهنا ان شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://admin.ahladalil.com/
دلـــــــع
المديرة العامة
المديرة العامة
دلـــــــع






عدد المساهمات : 10527
تاريخ التسجيل : 13/05/2009

سمك فيليه على الطريقة التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك فيليه على الطريقة التركية   سمك فيليه على الطريقة التركية Emptyالأربعاء 25 يناير - 2:22

شكراااا لك
وصفة شهية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dalla.ahlamontada.com
شــــــــوق القـــلوب
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
شــــــــوق القـــلوب


عدد المساهمات : 8486
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
الموقع : مهبط الأسلام

سمك فيليه على الطريقة التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك فيليه على الطريقة التركية   سمك فيليه على الطريقة التركية Emptyالخميس 2 فبراير - 15:49

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امل حياتي
عضوذهبي
عضوذهبي
امل حياتي


سمك فيليه على الطريقة التركية Jb12915568671

سمك فيليه على الطريقة التركية 1B341503

سمك فيليه على الطريقة التركية 1511_md_13134484831

عدد المساهمات : 1804
تاريخ التسجيل : 23/07/2011

سمك فيليه على الطريقة التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك فيليه على الطريقة التركية   سمك فيليه على الطريقة التركية Emptyالسبت 11 فبراير - 21:51

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مرسا
عضوذهبي
عضوذهبي
مرسا


سمك فيليه على الطريقة التركية Jb12915568671
عدد المساهمات : 574
تاريخ التسجيل : 18/10/2011

سمك فيليه على الطريقة التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك فيليه على الطريقة التركية   سمك فيليه على الطريقة التركية Emptyالإثنين 13 فبراير - 3:45

شكرا لك على الوصفة اللذيذة
سلمت يداك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك فيليه على الطريقة التركية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سمك على الطريقة التركية
» الدجاج المحشي على الطريقة التركية
»  شيش سمك ( فيليه سمك مشوي) t vيو تيوب
» شيخ المحشي ع الطريقة السورية
» السمك على الطريقة الألمانية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دلــــــــــع :: المنتدى الاسري :: الطبخ والاطباق الرئيسية-
انتقل الى: