منتديات دلــــــــــع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
الى اعضاء منتدى دلع الكرام: كل موضوع يحمل فكرة سياسية بكل انواعه ..موضوع..خاطرة..قصيدة.. سيحذف..الأدارة
عزيزي الزائر: ان لم ترغب بالمشاركة نرجو منك عدم التسجيل...الأدارة

 

 كبسة الدجاج

اذهب الى الأسفل 
+3
King Sam
ممدوح السروى
دلـــــــع
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر
Anonymous



كبسة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: كبسة الدجاج   كبسة الدجاج Emptyالإثنين 29 مارس - 1:01


كبسه الدجاج


من الأطباق الخليجيه المحببه اليكن هذه الطريقةان شاء الله تعجبكن
اولا المقادير
2 كوب ارز بسمتى
2 دجاجه متوسطه الحجم ومقطعه العدد المفضل
فصوص من الحبهان والقرنفل وعود قرفه
حبه لومى
فلفل اسمر
كمون
ملعقه كبيره بزار بحرينى ( من اجود انواع التوابل نصيحه منى جربوه)
ملعقه صغيره كركم
2 حبه طماطم مقطع
2 حبه بصل مقطع
قطعه زنجبيل
ملعقه ثوم مفروم
حبه جزر مبشوره
فلفل اخضر بارد
فلفل اخضر حارق(حسب الرغبه)
ربع كوب زيت ذره


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


الطريقه


يقطع الدجاج ويغسل جيدا


وفى حله نضع زيت الذره ومعه الحبهان والقرنفل يقلب لمده 3 دقائق


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



نضيف البصل والزنجبيل والثوم ومعهم حبات الفلف الاخضر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



نشوح لمده عشر دقائق ودون ان يحمر البصل نضيف الدجاج عالبصل ومعه ورق اللورى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


نضيف الجزر المبشور والفلفل البارد والطماطم المقطعه واللومى


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


ونقلب ونترك الخليط حوالى 20 دقيقه بدون وضع ماء سنجد الدجاج بينزل ماؤه وده سر حلاوتها ومذاقها الرائع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


نضيف الأرز والبهارات
الاخرى
ملحوظه قبل اضافه الارز من الممكن ترك الدجاج يكمل نضجه مع الارز او تنزعيه وتحمريه تحت الشوايه الى ان ينضج الارز كما فعلت


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



نقلب الخليط ونزود ماء حتى يغطى الأرز


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



واثناء طهى الارز نضع صلصه على الدجاح وندخله يحمر تحت الشوايه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


وهنا بعد النضوج والتقديم
بامكانك تحمير الصنوبر ورشه عالطبق مع بقدونس مفروم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلـــــــع
المديرة العامة
المديرة العامة
دلـــــــع






عدد المساهمات : 10527
تاريخ التسجيل : 13/05/2009

كبسة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة الدجاج   كبسة الدجاج Emptyالإثنين 29 مارس - 8:42

شكرااااااااا لك
مع اني ما بحب الكبسة
بس منظرها رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dalla.ahlamontada.com
ممدوح السروى
مشرف
مشرف
avatar


كبسة الدجاج Jb12915568671

كبسة الدجاج 6Jc53923

كبسة الدجاج 1B341503

كبسة الدجاج 1511_md_13134484831

عدد المساهمات : 3517
تاريخ التسجيل : 17/01/2010

كبسة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة الدجاج   كبسة الدجاج Emptyالإثنين 29 مارس - 9:37

تسلم ايديكى شكرااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
King Sam
عضو مميز
عضو مميز
avatar


كبسة الدجاج Jb12915568671
عدد المساهمات : 186
تاريخ التسجيل : 02/03/2010

كبسة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة الدجاج   كبسة الدجاج Emptyالسبت 3 أبريل - 11:52

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
Anonymous



كبسة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة الدجاج   كبسة الدجاج Emptyالأحد 18 أبريل - 4:39

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شــــــــوق القـــلوب
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
شــــــــوق القـــلوب


عدد المساهمات : 8486
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
الموقع : مهبط الأسلام

كبسة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة الدجاج   كبسة الدجاج Emptyالأحد 26 سبتمبر - 20:54

يسلمووووووووكثير جنان بس بلحم الضان كثير حلووووووة تقبلوا مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امين
اداريين
اداريين
امين


كبسة الدجاج Jb12915568671

كبسة الدجاج FyA56026

كبسة الدجاج 1B341503

كبسة الدجاج 1511_md_13134484831
الاسد عدد المساهمات : 6662
تاريخ التسجيل : 16/01/2010
العمر : 38
الموقع : http://admin.ahladalil.com/

كبسة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة الدجاج   كبسة الدجاج Emptyالأحد 26 سبتمبر - 22:45

بارك الله فيك
شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://admin.ahladalil.com/
مروة
عضوذهبي
عضوذهبي
مروة


كبسة الدجاج Jb12915568671

كبسة الدجاج 1511_md_13134320021

كبسة الدجاج 1B341503

كبسة الدجاج 1511_md_13134484831
عدد المساهمات : 1881
تاريخ التسجيل : 14/01/2011

كبسة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة الدجاج   كبسة الدجاج Emptyالأربعاء 6 يوليو - 6:16

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سهر
عضوذهبي
عضوذهبي
سهر


كبسة الدجاج Jb12915568671

كبسة الدجاج T7S53923

كبسة الدجاج 1B341503

كبسة الدجاج 1511_md_13134484831
عدد المساهمات : 1111
تاريخ التسجيل : 12/04/2011

كبسة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة الدجاج   كبسة الدجاج Emptyالخميس 7 يوليو - 5:18

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبسة الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شوربة الدجاج
» مندي الدجاج
» اسكالوب الدجاج
» الدجاج اليونانى
» أسياخ الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دلــــــــــع :: المنتدى الاسري :: الطبخ والاطباق الرئيسية-
انتقل الى: