السلام عليكم ورحمة الله وبركـــــــــــــــــاته...
مساء الخير للجميع..
المقادير"
أولا - مقادير الكيكة
بيضتان ثلاث أرباع كوب سكر فانيليا نص كوب زيت علبة زبادي كوب دقيق ملعقة باكينج باودر
ثانيا" مقادير صوص الشوكولا..
ثلاث ملاعق بودرة كاكاو خمس ملاعق حليب بودرة كاسة الشاي ماء كاسة الشاي سكر اصبع زبده
المطلوب" قوالب الكب كيك على شكل قلوب أو الشكل الذي تفضلين ..
الطريـقــــــــــــــه/
لعمل الكيك نضع في خلاط الكاس الطويل بيضتان ثلاث ارباع كوب سكر فانيلا ونخفق 3_5دقايق ثم نضيف نصف كوب زيت وعلبه زبادي نخفق قليلا في وعاء آخر نضع المقادير الجافة كوب دقيق وملعقه بكنج بودر نضيف لهم المقادير السائله ونخفق بالخلاط اليدوي حتى نحصل على خليط جيد نصبه في قوالب الكب كيك وندخله الفرن ..
في أثناء ذلك نقوم بعمل صوص الشوكولا وهو كالتالي على نار هادئه نضع الزبده حتى تسيح تماما نضيف الكاكاو والحليب مع التقليب المستمر ثم السكر والماء نحرك حتى يصبح الخليط متماسك وكثيف ... ندخله الثلاجه حتى يبرد ..
بعد اخراج قوالب الكيك من الفرن ندعها قليلا ثم نزينها بصوص الشوكولا.. وبالهناء والعافية..
غلا الذكرى عضو مميز
عدد المساهمات : 134 تاريخ التسجيل : 23/02/2011
موضوع: رد: عمل كيكة قلوب الحب بالصور Hearts cup cake for your lovers الخميس 3 مارس - 12:51
مشكوووووووووووره يعطيك العافيه
عيون المها مشرفة
عدد المساهمات : 1743 تاريخ التسجيل : 02/12/2010 الموقع : http://habeb-alroh.forumfa.net/
موضوع: رد: عمل كيكة قلوب الحب بالصور Hearts cup cake for your lovers الخميس 3 مارس - 12:55
شكرا على مرورك
شــــــــوق القـــلوب مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 8486 تاريخ التسجيل : 22/08/2010 الموقع : مهبط الأسلام
موضوع: رد: عمل كيكة قلوب الحب بالصور Hearts cup cake for your lovers السبت 30 أبريل - 2:02
يسلمووووووعيون على الكيكة الرائعة
تحياتي الك
عيون المها مشرفة
عدد المساهمات : 1743 تاريخ التسجيل : 02/12/2010 الموقع : http://habeb-alroh.forumfa.net/
موضوع: رد: عمل كيكة قلوب الحب بالصور Hearts cup cake for your lovers السبت 30 أبريل - 14:20
اسعد الله قلوبكم وامتعها بالخير دوماً
أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخير وعافية
لكم خالص احترامي
مروة عضوذهبي
عدد المساهمات : 1881 تاريخ التسجيل : 14/01/2011
موضوع: رد: عمل كيكة قلوب الحب بالصور Hearts cup cake for your lovers الخميس 5 مايو - 18:20
شكرا لك على الوصفة تسلم ايدك
عيون المها مشرفة
عدد المساهمات : 1743 تاريخ التسجيل : 02/12/2010 الموقع : http://habeb-alroh.forumfa.net/
موضوع: رد: عمل كيكة قلوب الحب بالصور Hearts cup cake for your lovers الخميس 5 مايو - 23:57