جاتوه حلو بالصور

الــــمـــــقــــــاديــــــــر



-60غرام صفار البيض+40غرام من السكر


-145غرام بياض البيض+110غرام من السكر


-250غرام قشدة طرية


-30غرام بودرة الكاكاو


-40غرام حليب


-65غرام من الدقيق



نخلط القشدة الطرية جيدا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ثم نضيف اليه الدقيق



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وندخله للفرن حتى ينضج



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


مـــــقـــــاديـــــــــر لــــتــــزيـــيــــــن الــــكــــيــــك


-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly




35غرام من السكر




-القليل من نكهة الفانيليا


الــــطــــريـــــقـــــة




أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



نزينه بعد ذلك بالكريما



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
نقوم بتقطيعه






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

م/ن