المكدوس من مقبلات بلاد الشام

::N:

الطريقة صحيحة مع بعض التعديل اخ محمد
اولا الباذنجان يجب ان يكون صغير الحجم
ولا يجب ان يكون من النوع الاسود
وكمان الحشوة هي من المحمرة وليست الفلفل الاخضر او الشطة
واخير بعد ان نغمره بالزيت يجب ان يحفظ لمدة اسبوع
او عشرة ايام قبل الاكل
وهو ليس من المقبلات هو من الوجبات الاساسية
على الافطار او مع العشاء الخفيف
شكراااااااااا لك

تسلم ايدك

هي فعلا اكلة مميزة على الافطار

أتمنــــى لكـ من القلب .. إبداعـــاً يصل بكـ إلى النجـــوم ..

سطرت لنا أجمل معانى الحب


بتلك المواضيع الشيقة التي تأخذنا


إلى أعماق البحار دون خوف


بل بلذة غريبة ورائعة


دمت لنا ودام قلمك