(1) اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في اناء عميق . أضيفي له الزبدة ثم الماء واخلطيه جيدا حتى يصبح عجينة متماسكة . (2) أخرجي العجينة وضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها جيدا ، اقسميها الى 12 كرة . (3) غطيها بفوطة لمدة 15 – 20 دقيقة ، خذي كل كرة ورققيها على شكل خبز دائري الشكل . (4) سخني التاوة الخاصة بالخبز واخبزي عليها الخبزات مع تقليبها حتى تصبح ذهبية اللون .
عوافي عليكم
مرسا عضوذهبي
عدد المساهمات : 574 تاريخ التسجيل : 18/10/2011
موضوع: رد: طريقة عمل خبز التورتيللا الخميس 15 مارس - 23:30
شكرا لك على الطرح الرائع بارك الله فيك
شــــــــوق القـــلوب مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 8486 تاريخ التسجيل : 22/08/2010 الموقع : مهبط الأسلام
موضوع: رد: طريقة عمل خبز التورتيللا الأحد 18 مارس - 20:26