عيون المها مشرفة
عدد المساهمات : 1743 تاريخ التسجيل : 02/12/2010 الموقع : http://habeb-alroh.forumfa.net/
| موضوع: سمك مقلى لذيذ الأحد 22 أبريل - 14:41 | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تحظى طريقة عمل السمك المقلي المقرمش بإعجاب الكثيرين ، لما في السمك من فوائد غذائية كبيرة ، لاسيما الفسفور يمكن اعداد هذا الطبق خلال 30 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 3 اشخاص . المقادير :
ملعقة صغيرة , كمون . 4 شرائح , سمك فيليه . طحين أبيض , كمية مناسبة . كوب , عصير ليمون . ملح وفلفل أسود , مقدار حسب الرغبة . 2 كوب , زيت للقلي .
طريقة التحضير :
- يتبل السمك بالملح ، الفلفل ، الكمون وعصير الليمون ويترك لمدة ربع ساعه ثم يجفف ويغطى بالطحين.
- اخلطي الطحين مع الخميرة والزيت ثم اضيفي الخل وامزجيهم جيدا .
- اتركي خليط الطحين والخميرة فى مكان دافىء حتى يتضاعف حجمه .
- اخفقي بياض البيض جيدا حتى يصبح كالكريمه ثم امزجيه بكل حرص مع خليط الخميرة.
- اغمسي قطع السمك فى الخليط ثم اقليه فى زيت ساخن غزير حتى يحمر لونها .
قدمي السمك المقلي المقرمش ساخن مع البطاطس المحمرة .
| |
|
دلـــــــع المديرة العامة
عدد المساهمات : 10527 تاريخ التسجيل : 13/05/2009
| موضوع: رد: سمك مقلى لذيذ الإثنين 23 أبريل - 5:37 | |
| | |
|
عيون المها مشرفة
عدد المساهمات : 1743 تاريخ التسجيل : 02/12/2010 الموقع : http://habeb-alroh.forumfa.net/
| موضوع: رد: سمك مقلى لذيذ الإثنين 23 أبريل - 17:50 | |
| يسعدني ويشرفني المرور العطر
مني اجمل باقه ورد
الشكر والاحترام والتقدير
| |
|
ritouja عضو فضي
عدد المساهمات : 356 تاريخ التسجيل : 09/02/2012 العمر : 35 الموقع : http://alaniss.ahlamountada.com/
| موضوع: رد: سمك مقلى لذيذ الخميس 26 أبريل - 17:55 | |
| يــــع ــطيـگ آلـــع ــآفــيـہ . . . .تسلم يدينـگ علـے آلطرح آلآكثر من رآئـــع . . . .بنتظآر جديدگ آلـــمميز [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
عيون المها مشرفة
عدد المساهمات : 1743 تاريخ التسجيل : 02/12/2010 الموقع : http://habeb-alroh.forumfa.net/
| موضوع: رد: سمك مقلى لذيذ الخميس 26 أبريل - 20:15 | |
| سلمت الايادي مرور مميز يليق بهذا العنفوان تراتيل شكر من القلب على هذا المطر والرذاذ الانيق ارق التحيه
| |
|
شــــــــوق القـــلوب مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 8486 تاريخ التسجيل : 22/08/2010 الموقع : مهبط الأسلام
| موضوع: رد: سمك مقلى لذيذ السبت 28 أبريل - 21:24 | |
| | |
|
عيون المها مشرفة
عدد المساهمات : 1743 تاريخ التسجيل : 02/12/2010 الموقع : http://habeb-alroh.forumfa.net/
| موضوع: رد: سمك مقلى لذيذ الإثنين 30 أبريل - 17:14 | |
| جزاك الله خيراً
دام لنا تميزك وحضورك الرائع
لك مني ارق المنى
وخالص التقدير والاحترام
| |
|