منتديات دلــــــــــع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
الى اعضاء منتدى دلع الكرام: كل موضوع يحمل فكرة سياسية بكل انواعه ..موضوع..خاطرة..قصيدة.. سيحذف..الأدارة
عزيزي الزائر: ان لم ترغب بالمشاركة نرجو منك عدم التسجيل...الأدارة

 

 سمبوسة بالدجاج والبقسماط

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مسلمة وافتخر
عضوجديد
عضوجديد
avatar


سمبوسة بالدجاج والبقسماط Jb12915568671
عدد المساهمات : 48
تاريخ التسجيل : 24/03/2010

سمبوسة بالدجاج والبقسماط Empty
مُساهمةموضوع: سمبوسة بالدجاج والبقسماط   سمبوسة بالدجاج والبقسماط Emptyالسبت 27 مارس - 13:44

المقادير:
عجينة سمبوسك جاهزة
3 صدور دجاج مسلوقه ومخليه من العظم ومفرومه
بصلة مفرومه
ملعقة زبدة
جبنة لافاش كيرى (علبة )
ملعقة صغيره ملح
ملعقه صغيرة فلفل اسود
ملعقه صغيرة جوز الطيب مبشوره ناعم
مقادير التغليفة :
3 بيضات
ملعقتين طحين
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة خل

الطريقة:
- نقوم بتشويح البصل على النارمع قليل من الزبده ثم نضيف عليه الدجاج والجبنة والملح والفلفل و جوز الطيب ويوضع قليلا على النار حتى يذبل البصل .
- نجهز خلطة تغليف السمبوسة : 3 بيضات وملعقتين طحين وملعقة ملح وملعقة خل تخلط مع بعض بالمضراب اليدوى
- نحضر البقسماط فى صحن جانبى .
- وبعدها نقوم بحشو السمبوسة بالدجاج ونلفها على شكل مثلثاث ونغمسها فى خليط البيض والطحين ثم نغلفها فى البقسماط كما فى الصوره .
- بعد ذلك نقوم بتسخين الزيت جيدا ونقلى السمبوسة حتى يصبح لونها ذهبى ونخرجها من الزيت وتقدم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
oard
عضوجديد
عضوجديد
avatar


سمبوسة بالدجاج والبقسماط Jb12915568671
عدد المساهمات : 57
تاريخ التسجيل : 20/02/2010

سمبوسة بالدجاج والبقسماط Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة بالدجاج والبقسماط   سمبوسة بالدجاج والبقسماط Emptyالسبت 27 مارس - 14:21

شكراً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
King Sam
عضو مميز
عضو مميز
avatar


سمبوسة بالدجاج والبقسماط Jb12915568671
عدد المساهمات : 186
تاريخ التسجيل : 02/03/2010

سمبوسة بالدجاج والبقسماط Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة بالدجاج والبقسماط   سمبوسة بالدجاج والبقسماط Emptyالسبت 3 أبريل - 11:53

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمبوسة بالدجاج والبقسماط
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طبق بالدجاج
» أرز بالدجاج والخضار
» توست محشي بالدجاج
» السفة بالدجاج والزبيب
» ريغاتوني بالدجاج المشوي والبيبروني

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دلــــــــــع :: المنتدى الاسري :: الطبخ والاطباق الرئيسية-
انتقل الى: