منتديات دلــــــــــع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
الى اعضاء منتدى دلع الكرام: كل موضوع يحمل فكرة سياسية بكل انواعه ..موضوع..خاطرة..قصيدة.. سيحذف..الأدارة
عزيزي الزائر: ان لم ترغب بالمشاركة نرجو منك عدم التسجيل...الأدارة

 

 معمول بالجبنة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
باندة الاسكندرية
عضوذهبي
عضوذهبي
باندة الاسكندرية


معمول بالجبنة Jb12915568671

معمول بالجبنة FiT53923

معمول بالجبنة 1B341503

معمول بالجبنة 1511_md_13134484831
السرطان عدد المساهمات : 1242
تاريخ التسجيل : 05/02/2010
العمر : 49
الموقع : www.lailaty.net

معمول بالجبنة Empty
مُساهمةموضوع: معمول بالجبنة   معمول بالجبنة Emptyالخميس 6 يناير - 20:21


معمول بالجبنة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:-

4اكواب من السميد الخشن
كوب من السميد الناعم
نصف كيلوغرام من الزبدة
قالب من الجبن العكاوي المنقوع و الخالي من الملح و مقطع الى شرائح

الطريقة:-

تذوب الزبدة و ينقع فيها السميد و الفرخة طوال الليل.
في اليوم التالي يستعمل القليل من الماء الساخن لدعك عجينة المعمول حتى تتماسك.
تكور و توضع في القوالب الخاصة بالمعمول و تحشى بالجبنة ثم تغلق و تخبز الاقراص في فرن احمي مسبقا حتى تصبح ذهبية اللون.
و حين تبرد ترش بالسكر الناعم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.lailaty.net
دلـــــــع
المديرة العامة
المديرة العامة
دلـــــــع






عدد المساهمات : 10527
تاريخ التسجيل : 13/05/2009

معمول بالجبنة Empty
مُساهمةموضوع: رد: معمول بالجبنة   معمول بالجبنة Emptyالجمعة 7 يناير - 1:28

حلويات لذيذة باندة
نحنا عندنا مشهور المعمول بالتمر
يسلموووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dalla.ahlamontada.com
مروة
عضوذهبي
عضوذهبي
مروة


معمول بالجبنة Jb12915568671

معمول بالجبنة 1511_md_13134320021

معمول بالجبنة 1B341503

معمول بالجبنة 1511_md_13134484831
عدد المساهمات : 1881
تاريخ التسجيل : 14/01/2011

معمول بالجبنة Empty
مُساهمةموضوع: رد: معمول بالجبنة   معمول بالجبنة Emptyالإثنين 4 يوليو - 19:13

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معمول بالجبنة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» معمول بالشوكولا
» معكرونة الصدف المحشوة بالجبنة والسبانخ
» معمول العيد بالتمر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دلــــــــــع :: المنتدى الاسري :: الطبخ والاطباق الرئيسية :: الحلويات والعصائر-
انتقل الى: