منتديات دلــــــــــع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
الى اعضاء منتدى دلع الكرام: كل موضوع يحمل فكرة سياسية بكل انواعه ..موضوع..خاطرة..قصيدة.. سيحذف..الأدارة
عزيزي الزائر: ان لم ترغب بالمشاركة نرجو منك عدم التسجيل...الأدارة

 

  حلوى كموسات / حلوى بوق.

اذهب الى الأسفل 
+3
مروة
عبدوصفايا
امين
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
امين
اداريين
اداريين
امين


 حلوى كموسات / حلوى بوق. Jb12915568671

 حلوى كموسات / حلوى بوق. FyA56026

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1B341503

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1511_md_13134484831
الاسد عدد المساهمات : 6662
تاريخ التسجيل : 16/01/2010
العمر : 38
الموقع : http://admin.ahladalil.com/

 حلوى كموسات / حلوى بوق. Empty
مُساهمةموضوع: حلوى كموسات / حلوى بوق.    حلوى كموسات / حلوى بوق. Emptyالأربعاء 4 مايو - 17:04

حلوى كموسات .

عجين
: 500غ دقيق + نصف كأس زيت + نصف كأس ماء زهر + قبصة ملح + معلقة سكر+ ماء
حسب العجين . في إناء نضع دقيق ثم مقادير أخرى . تعجن جيدا للحصول عجين
مثل عجين كعب غزال .
حشوة : 500غ لوز مسلوق مقشر مقلي مطحون مع 200غ سكر
سنيدة + 2ملاعق كبيرة زبدة + قبصة مسكة + قليل من ماء زهر + قشرة ليمون أو
برتقال محكوكة . يخلط الكل ويعمل منه كويرات صغيرة . تمد العجين جيدا تقطع
دوائر أو مربعات بناعورة في كل قطعة نضغ كويرة لوز ونلفها مثل كموسة تصفف
في صفيحة لفرن تترك ليلة كاملة تتقب بإبرة ثم تدخل لفرن متوسط عند إخراخها
تدهن بالعسل ساخنة .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


حلوى بوق.

عجين : 500غ دقيق + 150غ زبدة + 50غ سكر كلاصي + سكر فانيلا + 1بيضة + كوب حليب .
حشوة : 1كلغ عقدة لوز( 1كلغ لوز مسلوق مقشر مقلي مطحون مع 500غ سكر سنيدة . قليل من ماء زهر ) .
يخلط
زبدة + سكر كلاصي + سكر فانيلا ثم دقيق يجمع كل بكوب حليب .لحصول على
عجينة لينة تبسط عجينة جيدا تقطع شرائط بعرض نصف سنتمتم تلف على بوق ثم
تصفف في صفيحة فرن وتطهى .
تزال حلوى من بوق وتملئ عقدة لوز تزين بغمسها في شكلاط ثم تنفذ في لوز مهرمش او شرائح .

هذا هو البوق .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://admin.ahladalil.com/
عبدوصفايا
عضوذهبي
عضوذهبي
عبدوصفايا


 حلوى كموسات / حلوى بوق. Jb12915568671

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1511_md_13134602161

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1B341503

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1511_md_13134484831

الثور عدد المساهمات : 468
تاريخ التسجيل : 10/03/2010
العمر : 43
الموقع : http://sofaia-net.hooxs.com

 حلوى كموسات / حلوى بوق. Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى كموسات / حلوى بوق.    حلوى كموسات / حلوى بوق. Emptyالأربعاء 4 مايو - 17:54

شكراً الك
على الموضوع الرااااااااااااااااائعة
بارك الله بك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sofaia-net.hooxs.com
مروة
عضوذهبي
عضوذهبي
مروة


 حلوى كموسات / حلوى بوق. Jb12915568671

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1511_md_13134320021

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1B341503

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1511_md_13134484831
عدد المساهمات : 1881
تاريخ التسجيل : 14/01/2011

 حلوى كموسات / حلوى بوق. Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى كموسات / حلوى بوق.    حلوى كموسات / حلوى بوق. Emptyالخميس 5 مايو - 18:19

شكرااااااا لك
تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شــــــــوق القـــلوب
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
شــــــــوق القـــلوب


عدد المساهمات : 8486
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
الموقع : مهبط الأسلام

 حلوى كموسات / حلوى بوق. Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى كموسات / حلوى بوق.    حلوى كموسات / حلوى بوق. Emptyالجمعة 6 مايو - 20:48

يسلمووووووعلى الحلوى الشهية


تحياتي الك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
almayali
عضوذهبي
عضوذهبي
almayali


 حلوى كموسات / حلوى بوق. Jb12915568671


 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1511_md_13134602161

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1B341503

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1511_md_13134484831

الجوزاء عدد المساهمات : 453
تاريخ التسجيل : 07/07/2010
العمر : 55
الموقع : http://foxprogram.hooxs.com

 حلوى كموسات / حلوى بوق. Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى كموسات / حلوى بوق.    حلوى كموسات / حلوى بوق. Emptyالسبت 7 مايو - 6:55

سلمت على روعة طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعة مواضيعك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://foxprogram.hooxs.com
امين
اداريين
اداريين
امين


 حلوى كموسات / حلوى بوق. Jb12915568671

 حلوى كموسات / حلوى بوق. FyA56026

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1B341503

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1511_md_13134484831
الاسد عدد المساهمات : 6662
تاريخ التسجيل : 16/01/2010
العمر : 38
الموقع : http://admin.ahladalil.com/

 حلوى كموسات / حلوى بوق. Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى كموسات / حلوى بوق.    حلوى كموسات / حلوى بوق. Emptyالسبت 7 مايو - 11:52

بارك الله فيكم
شكرا على المرور الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://admin.ahladalil.com/
الباشمهندس
عضوذهبي
عضوذهبي
الباشمهندس


 حلوى كموسات / حلوى بوق. Jb12915568671

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1511_md_13134602161

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1B341503

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1511_md_13134484831

عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 16/04/2011
الموقع : http://ahlasohba.123.st

 حلوى كموسات / حلوى بوق. Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى كموسات / حلوى بوق.    حلوى كموسات / حلوى بوق. Emptyالسبت 7 مايو - 13:38

شكرا جزيلا ع التوبيك الرائع

لك تحيتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الباشمهندس
عضوذهبي
عضوذهبي
الباشمهندس


 حلوى كموسات / حلوى بوق. Jb12915568671

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1511_md_13134602161

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1B341503

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1511_md_13134484831

عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 16/04/2011
الموقع : http://ahlasohba.123.st

 حلوى كموسات / حلوى بوق. Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى كموسات / حلوى بوق.    حلوى كموسات / حلوى بوق. Emptyالسبت 7 مايو - 13:38

شكرا جزيلا ع التوبيك الرائع

لك تحيتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلـــــــع
المديرة العامة
المديرة العامة
دلـــــــع






عدد المساهمات : 10527
تاريخ التسجيل : 13/05/2009

 حلوى كموسات / حلوى بوق. Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى كموسات / حلوى بوق.    حلوى كموسات / حلوى بوق. Emptyالسبت 7 مايو - 18:48

اول مرة بسمع فيها
بس واضح انها لذيذة
شكرااااااااا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dalla.ahlamontada.com
امين
اداريين
اداريين
امين


 حلوى كموسات / حلوى بوق. Jb12915568671

 حلوى كموسات / حلوى بوق. FyA56026

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1B341503

 حلوى كموسات / حلوى بوق. 1511_md_13134484831
الاسد عدد المساهمات : 6662
تاريخ التسجيل : 16/01/2010
العمر : 38
الموقع : http://admin.ahladalil.com/

 حلوى كموسات / حلوى بوق. Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى كموسات / حلوى بوق.    حلوى كموسات / حلوى بوق. Emptyالإثنين 9 مايو - 21:58

بارك الله فيكم
شكرا على المرور الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://admin.ahladalil.com/
 
حلوى كموسات / حلوى بوق.
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دلــــــــــع :: المنتدى الاسري :: الطبخ والاطباق الرئيسية :: الحلويات والعصائر-
انتقل الى: